Tartes et Macarons

Pâtissière professionnelle Réalisation de pâtisseries classiques ou personnalisées, seulement sur commande

Tartes et Macarons possède un statut de professionnel

Tartes et Macarons

Bonjour ! Je suis pâtissière professionnelle. Mes spécialités sont les macarons, le cake design et la confection de de gâteaux personnalisés dont sans gluten, sans lactose. Je suis a votre disposition pour tous vos évènements : mariage, anniversaire, baptême, baby shower, gender reveal...

Je suis passionnée de pâtisserie depuis des années. En 2021 j'ai passé mon CAP Pâtisserie en tant que candidate libre. J'ai fait plusieurs stages, masterclass, et autres formations pour me perfectionner. Pour me faire une demande vous pouvez le faire soit via le bouton ci-dessous ou par whatsapp.

Tarif : À partir de 4.4€ la part !

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Ma galerie

Ateliers de patisserie

Je réalise divers ateliers tout au long de l'année, en collectif ou en individuel.

Vous souhaitez apprendre à pâtisser ? Vous améliorer sur la confection d’un dessert particulier ? Soit tout simplement partager un moment avec des amis ou un instant parent-enfant de manière originale ? Vous cherchez une manière créative d’occuper votre enfant? Une idée pour un anniversaire ou une après-midi entre enfants ? Mes ateliers sont faits pour vous !

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Mes tarifs

Number Cake / Symbol Cake / Letter cake

Pâte sucrée ou génoise Crème au choix (ganache montée, chantilly mascarpone, crème au beurre meringue suisse) Décoration à voir ensemble selon le thème. Le number cake ou letter cake ou symbol cake est totalement personnalisable selon vos goûts et votre souhait.

A partir de : 37€

Layer Cake

Parfums et décoration personnalisables selon le thème et vos goûts.

A partir de : 5.4€

Baby Shower / Gender Reveal

Possibilité d'accompagner le layer cake de biscuits, cupcakes, macarons, popcakes, magnum cakes personnalisés

A partir de : 5.4€

Wedding Cake

Parfums et décoration personnalisables

A partir de : 5.4€

Pyramide de macarons

Plusieurs saveurs au choix (citron, framboise, chocolat, mogador, caramel, café, pistache, noix de coco...)

A partir de : 1.3€

Cupcakes

Saveur vanille ou chocolat, fourrage ou pas. Décoration, crème au beurre meringue suisse, chantilly mascarpone, ou pâte à sucre

A partir de : 2.5€

Mes parfums

Mes saveurs

En fait, tout est possible, selon vos envies et gouts, ou intolérances. Donc, impossible de tout résumer ici. Mais voici quelques exemples Biscuit : Molly cake vanille ou chocolat Garniture: Ganache chocolat (dulcey, noir, lait ou blanc) Crème au beurre meringue suisse (nature ou aromatisée) Chantilly mascarpone (nature ou aromatisée) Curd aux fruits ...

Procédure de commande

Tartes et macarons est ravie que vous envisagiez de commander un gâteau chez moi pour votre événement spécial. Voici comment fonctionne ma procédure de commande :

1. Délai: Un délai de 1-2 semaines pour les gâteaux d'anniversaires et de 4 semaines pour les wedding cakes.

2. Date: Tout d’abord, indiquez moi la date de votre événement. Cela me permettra de planifier la création.

3. Modèle ou Inspiration : Partagez avec moi le modèle ou l’inspiration que vous avez en tête pour votre gâteau.

4. Saveur Choisie : Nous prenons contact pour définir vos saveurs selon vos préférences gustatives.

5. L'acompte: Confirmation de votre commande nécessite un acompte de 30 % du devis par virement. 

6. Livraison : La livraison est gratuite dans un rayon de 10km de mon atelier. Au-delà, la livraison est facturée au prix de 0.70 centimes d’euro le kilomètre. Le retrait à mon laboratoire est également possible, cela vous donnera l’opportunité de voir où et comment sont confectionnés vos pâtisseries.

7. Confirmation Écrite : Une fois que tous les détails sont convenus, je vous enverrai un devis détaillée de votre commande pour éviter toute confusion que vous me retournerez signé avec bon pour accord.

8. Paiement Final : Le paiement final sera pour le jour même par carte, chèque ou espèces.

9. Satisfaction Garantie : Après la livraison, je suis là pour toute question ou ajustement nécessaire. Votre satisfaction est ma priorité.

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